ג'זווה (בערבית: جذوة, תעתיק מדויק: ג'ד'וה; בטורקית: Cezve) הוא כלי בישול להכנת קפה טורקי. בעברית קיים בלבול בין ג'זווה לבין פינג'אן, שהיא כוס לקפה.
על פי הנטען, הטעות מקורה בתקופה שלפני קום מדינת ישראל: כשהיו זקני היישוב הערבי מזמינים את שכניהם היהודים לשתות קפה, היו אומרים להם "תעאל תשרב פינג'אן קהווה", כלומר, "בוא תשתה כוס קפה". היהודים חשבו בטעות שפינג'אן הוא שם הכלי בו מבשלים את הקפה ואימצו את המילה.
אז פינג'אן זה מאמייל בצבעים מהממים, יכול לשמש גם להכנת קפה בתור ג'זווה, וגם בתור קלחת להרתחת מים או נוזלים אחרים…
תכולה: 200 מ"ל
ניתן להתעדכן מולנו טלפונית לגבי גדלים וצבעים נוספים בטלפון: 03-5169887
יתרונות: בישול בריא. פיזור חום אחיד. לא פולט חומרים בזמן הבישול.
טיפול ואחזקה: לנקות עם כרית ניקוי. אין לשפשף בחוזקה ואין להשתמש בברזלית. ניתן להכניס למדיח הכלים.
בישול: מתאים לבישול על כיריים מגז, אינדוקציה, חשמל ולתנור עד טמפרטורה של 230 מעלות.
אמייל (מצרפתית émail) הוא חומר צבעוני הנוצר מהתכת אבקת זכוכית על שכבת מצע (כגון מתכת, זכוכית, קרמיקה או אבן) על ידי אפייה (לרוב בטמפרטורה של 750 עד 850 מעלות צלזיוס)
ניתן להתיך אמייל על רוב סוגי המתכות. אבקת הזכוכית ניתכת, ולאחר שהיא מתקשה היא הופכת לחומר זגוגי, חלק ונוקשה, העמיד בפני אש וכימיקלים.
האמייל יכול להיות אטום או שקוף, וניתן ליצור אותו בשלל צבעים.
המלאי אזל
המלאי אזל
המלאי אזל
המלאי אזל
הרשמה